炊飯器で簡単★激ウマ!とろける豚の角煮

しょうがはスライスする。豚肉は8等分する｡大根は皮をむき厚めの半月切りにする。

炊飯器に肉としょうが1片分、＊を入れて小めの瀬戸皿で重しをして普通に炊飯する。(40〜45分が目安)

炊飯が終わったら煮汁､しょうがを捨てて肉をｷﾚｲに洗う。炊飯器もできればさっと洗う。

炊飯器に肉をもどし､大根､残りのしょうが､半分に切ったねぎと※入れてお皿で重しをして炊飯する。(60分)

炊飯が終わったら電源をきり､鍋に移す｡(煮詰まり防止のため保温しない)皮をむいた半熟卵を入れて味をしみ込ませる。