厚揚げと野菜の中華風炒め
hako❤️ @cook_40061958
切って炒めて調味料を加えるだけ✩簡単にもう１品(´∀｀)
このレシピの生い立ち
厚揚げでボリュームのある簡単おかずを作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げと人参は短冊に、ピーマンは細切り、しめじは石づきを切り落とす。
-
- 2
中華鍋に油（分量外）をひき、にんにく．しょうがのみじん切りを炒め香りを出す。
-
- 3
人参、ピーマン、しめじの順に炒める。
-
- 4
野菜に半分火が通ったら厚揚げを加え更に炒める。
-
- 5
合わせておいた✩を入れ、とろみが付いたら火を止める。
-
コツ・ポイント
調味料を合わせておくくらいです。
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