アプリでひらく作り方
- 1
しょうがは皮を向きみじん切りにします。
白ごまをフライパンで煎ります。香りがしたら取り出します。
- 2
フライパンにごま油を熱し、しょうがを入れ香りが出たら、ゴマ、かつおぶしを加え弱火で炒めます。
- 3
そこに★の調味料を加え、汁気がなくなるまで弱火で炒めます。
出来上がったら冷まして冷蔵庫へ！
コツ・ポイント
しょうがは入れすぎると、香りがきつくなるので1かけで作りましょう！
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