すぐ出来簡単♪切干・さつま・白菜の煮物☆

かっきーと申す
かっきーと申す @cook_40067679

すぐ火が通り、味がしみやすい食材なので簡単おいしくできる煮物です♪
このレシピの生い立ち
切っておいた白菜が余ってたので夕食の一品にしてしまおうとちゃちゃっと煮てしまいました。

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材料

  1. 白菜 2~3枚
  2. さつま揚げ 小さいの2~3枚
  3. 切り干し大根 こぶし大くらい
  4. めんつゆ 25cc(+水75cc)

作り方

  1. 1

    白菜、さつま揚げは短冊切りにざくざく。
    切り干しは水洗いして絞っておく。

  2. 2

    材料を全部鍋に入れ、落し蓋をして火にかける。

  3. 3

    沸騰したら上下をひっくり返すように軽く混ぜ、白菜がくたっとするまで煮る。

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レシピ作者

かっきーと申す
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