ちくわとわかめの煮浸し

とんとんのお料理日記
とんとんのお料理日記 @cook_40232697

優しい味( *´ `* )
たくさん作って余ったら...卵焼きにして次の日のお弁当に♪
レシピID:19311542

このレシピの生い立ち
酢の物やみそ汁の他にもわかめを使えないかな、と考えました♪

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材料

  1. 乾燥わかめ ひとつかみ
  2. ちくわ 一本
  3. 顆粒だし 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 小さじ2
  7. 小さじ2
  8. 100ml

作り方

  1. 1

    わかめを水でもどす。

  2. 2

    ちくわを輪切りにする。

  3. 3

    鍋に調味料を全て入れ、沸騰させる。

  4. 4

    3の鍋にわかめとちくわを入れ 少し煮たら火を止めて味を染み込ませる。

  5. 5

    食べる前に温めて完成♪

コツ・ポイント

火を止めて冷ますとよく味が染みます!

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レシピ作者

とんとんのお料理日記
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彼氏と同棲中。結婚を目標に日々努力(`・ω・)お料理の腕も頑張って磨きたい!
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