鶏皮せんべいと胡瓜の甘酢和え♪

yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360

お酒すすむ~~♪
このレシピの生い立ち
鶏皮が、捨てるような値段で売られてました♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 鶏皮 好きなだけ
  2. 胡瓜 適量
  3. 甘酢・七味 適量

作り方

  1. 1

    鶏皮は、フライパンに入れて、カリカリになるまで焼く。

    出てくる脂で、揚げ焼き状態に。

  2. 2

    カリカリになった鶏皮と、千切りにした胡瓜を入れて、甘酢で和える。

  3. 3

    盛りつけてから、好みで七味を振りかけます。

コツ・ポイント

鶏皮は、かなり縮むので、切らずに、そのまま焼きます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yuba_holic
yuba_holic @cook_40174360
に公開
基本は酒のアテ♪
もっと読む

似たレシピ