アプリでひらく作り方
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ゆでたこを切り塩麹
をからめます -
- 2
こちらを大１弱使いました
たこの塩分に合わせて調節してください。 -
- 3
みょうがはたてに２つ切りしてスライスします
しょうがは千切り -
- 4
半日漬け込むぐらいで完成です
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コツ・ポイント
塩麹で下味をつける
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