ミョウガとたこ卵の外皮和え
Lyow @cook_40075214
たこまんま漬けレシピID : 19985395 の時に出来る卵の外皮を利用して。ゼラチン質豊富でぷるっぷる♪
このレシピの生い立ち
レシピID : 19985395 のたこの卵(たこまんま)の漬けにすると、外皮が勿体ない。
こうすると、なかなか 日本酒の友に
アプリでひらく作り方
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ミョウガを食べやすい大きさに切る
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- 2
たこ卵外皮を茹でる 丸く、ぷるんぷるんになったら
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- 3
食べやすく切る
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- 4
ミョウガと外皮を軽く混ぜ、三杯酢をかけて完成
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コツ・ポイント
ただ、切って混ぜるだけ
たこの卵が店頭に並ぶと、
春だなぁ～ と思います。
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