作り方
- 1
豚肉を●でまぶす。
かぼちゃは1~2cm角くらいに切り、レンジ600wので5分程加熱する。
玉ねぎは細切り。 - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火をつける。香りが出てきたら玉ねぎをしんなりするまで炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、豚肉を加えて炒める。豚肉に色が付いたら◎を加えて炒める。
- 4
かぼちゃも加えてサッと炒め、塩、こしょうで味を整える。
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