作り方
- 1
卵をゆで卵にして皮をむいておく。
- 2
かぶをくし切りにする
。鶏は大き目の一口大に切る。 - 3
鶏肉を炒め、その中にカブ、厚揚げをいれ、出汁その他調味料を入れる。
- 4
ゆで卵も一緒に入れると煮卵になって美味しい!
- 5
最後にごま油を回しいれて完成!
彩で青ねぎをパラパラ散らしてもきれいです。
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