切り干し大根 つみれ ごぼうの 煮物！
331ミミイ @331_mimii_
切り干し大根、つみれ、ごぼうの旨味たっぷりの煮物です(^^)
簡単で美味しいです！
このレシピの生い立ち
つみれが安かったので(^-^)♪
切り干し大根やごぼう、椎茸の旨味が出た煮汁に、つみれがよく合います！
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は薄くスライスする。
-
- 2
ごぼうは薄い斜め切りにする。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
切り干し大根は、軽く洗って、ギュッとしぼって、水気をきっておく。
- 4
沸騰したら、野菜、つみれを入れて、再び沸騰したら、弱火で15~30分煮る。
-
コツ・ポイント
具材を入れたら、簡単煮るだけです！
つみれの数は、お好みで(^^)
リアクション
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