とっても簡単★里芋と鶏肉のサッと煮
MR♡kitchen @cook_40177235
甘しょっぱいのでご飯が進みますョ♪子供のおかわり〜！の声が聞けます♡
このレシピの生い立ち
ちょうど家にある材料でご飯が進むおかずを簡単に！と作りました(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
里芋を洗い皮を剥き、里芋、鳥もも肉を食べやすい大きさにカットする。
- 2
鍋を温めごま油で鶏肉を炒める。
- 3
表面に火が通ったら里芋も入れ一緒に炒め軽く火を通す。
- 4
鍋にお水を入れフツフツして来たら粉末だしを入れかき混ぜ、みりん、砂糖を入れ弱めの中火で5分程煮る。
- 5
醤油、塩を入れ、汁が少し残る程度まで煮詰める。
コツ・ポイント
優しい味なのでしっかり味をつけたい場合は醤油を大さじ1杯半〜2杯にすると良いと思います！
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