だしをとったら☆鶏ひき肉と糸こんぶの煮物
ハニーmylove @cook_40099237
だしをとったこんぶを活用♪
白いごはんにのせて、卵焼きにいれても◎
このレシピの生い立ち
お雑煮のためにとったこんぶだしのあとに残った糸こんぶ。
もったいないので、煮物にしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
だしをとったあとの糸こんぶを細かくきざむ。
- 2
フライパンにごま油をしき、鶏ひき肉ときざんだ糸こんぶをいれて炒める。
- 3
○調味料をいれて炒め煮る。
水分が少なくなったらできあがり☆
コツ・ポイント
糸こんぶは、だしをとった後でも十分おいしいです♪
せっかくなので、だしも別のお料理につかってください♡
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