アプリでひらく作り方
- 1
大根は輪切りでカットする。昆布は食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
鍋に調味料を煮立て、材料を入れてコトコト煮る。
- 3
盛り付けの時に大根の葉を飾りに。
コツ・ポイント
大根に味が染み込むまで少し時間がかかります。
豚肉ではなく鶏肉でも可。定番の一品です♪
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