簡単おいしい！茄子の煮浸し
そらしどキッチン @cook_40163085
茄子からジュワーっとダシが滲み出て美味しいです！
このレシピの生い立ち
夜ご飯のあともう一品ほしい！という時に作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
なすを縦長に半分に切り、5センチ程度の大きさに切り分ける。
- 2
熱したフライパンにごま油を入れ、なすを焼き目がつくまで焼く。
焼き目がついたら★を投入。 - 3
強火で★を沸騰させ、沸騰してから2〜3分煮たら完成！
- 4
お好みで大葉や白ごまをトッピングしてください♪
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