アプリでひらく作り方
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切り干し大根は洗って水に１０分つけて戻す
食べやすい大きさに切って熱湯でさっと茹で ザルにあけ、軽く絞る - 2
人参は細切り、豚肉は２センチくらいに切る
フライパンにサラダ油を熱して豚肉を入れ炒める
人参を入れ炒める -
- 3
切り干し大根を入れ炒め 塩胡椒する
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- 4
うどんを加え、醤油を入れ 炒める
お好みでタバスコを入れ炒め混ぜる -
- 5
器に盛ってできあがり
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