脂が落ちて見栄えするポークの串焼き♪~♪

minaduki
minaduki @cook_40209580

小さく切ることで脂が落ちてスパイスの味も感じれます。^0^//
このレシピの生い立ち
焼き鳥より豚肉が好みの家族の為に串に刺しました

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材料

2人分
  1. 豚バラブロック(角切り)  200g
  2. A.香りソルト4種のミックスペパー  適量
  3. A.パプリカパウダー  少々

作り方

  1. 1

    豚肉を串に3切れ~4切れづつ刺して、Aをまぶし馴染ませます

  2. 2

    オーブンを温めて置き1天板の上に調理網をのせて1を並べて250℃ 10分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

*フライパンで焼く場合は脂がたっぷりでるので、キッチンペーパーで途中しっかり拭きとると香ばしい仕上がりです

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レシピ作者

minaduki
minaduki @cook_40209580
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