お母さんの味♪ 豚汁
marron326 @cook_40193609
我が家では大好評の豚汁です。我ながらお店のよりも美味しいと思ってます。
このレシピの生い立ち
よく作るのですが分量がいつも適当だったので、時短のために覚書します。
アプリでひらく作り方
- 1
肉を炒め、塩を少々振る。
続いて野菜を炒める。 -
- 2
油が回ったら水とダシパックの袋を破って中身を入れる。
- 3
野菜に火が通ったら醤油を入れ、火を止め味噌を入れる
コツ・ポイント
豚肉は炒めたほうが絶対美味しいです。旨味が出ます！
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