アプリでひらく作り方
- 1
油抜きをした厚揚げを食べやすい大きさに切る。大根と◎で煮る。
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- 2
具を先に器に盛る。
お出汁に水溶き片栗粉でトロミを付ける。 -
- 3
たっぷりお出汁をかける。
-
コツ・ポイント
冷凍しておいた大根はとっても便利！
大根1本、手に入ったら半分くらい冷凍して使ってみて下さい。
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