アプリでひらく作り方
- 1
大根葉は良く洗って５mm程の長さに切る。厚揚げは5mm程の厚さで一口大に切る。
- 2
フライパンを熱してゴマ油を引き大根葉を麺つゆ、ウエイパを入れて炒める。
- 3
最後にラー油を入れてさっくり炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
大根葉はできるだけ細かく切って下さい。
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