もやしときゅうりとにんじんの甘酢和え
単！！ @cook_40050638
酸味の効いたさっぱりおかず、夏にはピッタリかと思います、簡単に出来るので是非お試し下さい
このレシピの生い立ち
とにかく蒸し暑い毎日、野菜の甘酢でさっぱりしたいと思って、冷蔵庫にある野菜で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんときゅうりはせん切りに切る
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- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし人参ともやしを茹でてざるにあげ水気を切る
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- 3
ボウルに●を入れて混ぜ、そこにもやしとにんじんときゅうりを入れて和える
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- 4
器に盛って出来上がり
-
コツ・ポイント
酢をたっぷり使って、酸っぱく仕上げるのがポイント、なつにはこれがさっぱりいけます
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