ひしもち風☆簡単ねぎとろ押し寿司♪

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まるにょ
まるにょ @cook_40151389

牛乳パックで簡単♪かわいいひしもち風押し寿司。
このレシピの生い立ち
ひしもち風のもので、ピンク系の色を考えた時、サーモンフレークや、赤カブや色々考えましたが、ふと、ネギトロだ！と思い立ち。かわいいし、豪華に見えます♪

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材料

牛乳パック菱餅型二つ分
  1. ご飯 1.5合ほど
  2. すし酢 適量
  3. ほうれん草or菜の花orしそでも♪ 少量
  4. いりゴマ 適量
  5. ネギトロ のせたい分
  6. 牛乳パック☆

作り方

  1. 1

    牛乳パックを10センチぐらいの高さ分切り取ります。

  2. 2

    すし酢を加えた酢飯にいりゴマを混ぜ、二等分にし、片方には茹でて刻んだほうれん草を混ぜます。

  3. 3

    皿の上で牛乳パックにほうれん草を混ぜこんだ酢飯、いりゴマだけの酢飯の順に敷きます。

  4. 4

    上から淵をギュッと押す感じで取り出します。同じものをもう一つ作ります。

  5. 5

    上からもう一度軽く牛乳パックを乗せ、ネギトロをのせます。(私はネギトロをギュッとつぶしたくないので)

  6. 6

    牛乳パックをはずして出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳パックで簡単にできちゃいます♪

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レシピ作者

まるにょ
まるにょ @cook_40151389
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育休中で暇ができたので、この機会に料理のレパートリーを増やしていきたいです♪
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