作り置きしいたけの焼きびたし

豆苗☆ @cook_40236980
しいたけはあると便利だなとつくづく思います。さっぱり味で冷やして食べると美味しいです!
このレシピの生い立ち
煮びたしは作り置きに最適なので食材を変えては色々作ってます。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、しいたけを並べたら火をつけ、中火で軽く焦げ目が付くまで焼きます。
- 2
容器に☆を入れお湯を注ぎ、焼けたしいたけを加えたら出来上がりです。そのまま冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて下さい。
コツ・ポイント
味が足りない時は塩で調整して下さい。後から塩をほんの少し利かすとうまみが足されます!
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