アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮を剥き、１センチ程の輪切り、椎茸は軸を取る、オクラは板擦りし湯煎
- 2
鍋に水を入れ沸騰したらめんつゆを入れ味を調整しすだちを搾る
- 3
フライパンに油を入れ熱したら長芋を両面焦げ目がつくまで焼きあげたら２にいれる。椎茸も同様。
- 4
3をお皿に盛り付けオクラを添えれば出来上がり。
コツ・ポイント
あと１品欲しいな～と思い冷蔵庫に有るもので作りました♪すだちが香り食欲がないときでも食べれます♪
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