簡単!ムネ肉とラディッシュの生姜炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

生姜たっぷり
このレシピの生い立ち
ラディッシュを何にしようかと・・・二十日大根・・・大根・・・和風・・・生姜炒めにしてみました

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材料

  1. むね肉 200g
  2. ラディッシュ 4個
  3. 10cm
  4. パプリカ 1/8
  5. 漬けタレ
  6. 減塩醤油 小さじ1
  7. 小さじ1
  8. しょうが(チューブ) 1cm
  9. 掛けタレ
  10. 減塩醤油 小さじ1
  11. みりん 小さじ2
  12. 砂糖 小さじ1/2
  13. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    ラディッシュの薄切り葉は小さく切る
    パプリカネギも薄切り
    肉は皮を取りそぎ切りして漬けタレを揉み込む

  2. 2

    油少々で肉を1分炒めてよけ
    野菜を2分炒めて肉を戻し掛けタレを掛け蓋をして1分
    全体をからめて完成

コツ・ポイント

生姜はお好みで調整してください

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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