とうだち菜のからし和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

白菜のとうだちを使ったからし和えです。常備菜や副菜におすすめです。
このレシピの生い立ち
とうだち菜を頂いたので作りました。

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材料

  1. とうだち菜 1/2袋
  2. からし 小さじ1/4〜1/2
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  4. だし汁(水) 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    とうだち菜は熱湯でゆでる。流水に取り水分を絞る。長さを食べやすく切る。

  2. 2

    ボールにからし、めんつゆ、だし汁を入れて混ぜる。とうだち菜を入れて和える。

コツ・ポイント

からしはお好みで調整してください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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