☆豆苗ときのこのオイスターソース炒め☆
みえ０４ @cook_40092808
豆苗にキノコをプラスでボリュームアップ☆
ニンニクとオイスターソースで うまうま♡
おかずにもつまみにもオススメです♪
このレシピの生い立ち
豆苗だけのレシピを教えてもらったんだけど、我が家にはちょっぴりボリューム不足。
子供が好きなキノコでかさまししてみました(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクはみじん切り。
玉ねぎとエリンギはしめじと同じ位にの厚さになるようにカット。
- 2
フライパンにごま油を入れて玉ねぎを炒め、軽く火が通ったら、豆苗いがいの残りの野菜をいれる。
- 3
酒を振りかけ塩コショウしたら、オイスターソースを回しいれ、全体に絡める。
仕上げに香り付けの醤油をいれたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ニンニクをいれることで美味しさUP☆
豚肉をいれても美味♡
リアクション
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