ツナとひじきのしょうが和え

miyukin_rn
miyukin_rn @cook_40251066

[あと一品][簡単]しょうがでさっぱり、ひじきで食物繊維を。
このレシピの生い立ち
タンパク質、食物繊維を、簡単に献立に追加したかったので。

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材料

2人分
  1. ツナ缶 1つ
  2. 乾燥ひじき 小さじ2程度
  3. しょうが 1片
  4. 白ごま お好みで
  5.  ポン酢 小さじ1
  6.  ごま 少々
  7. ちんげん菜 1株

作り方

  1. 1

    ひじきを戻し、水を切る。ツナ缶は、汁を切る。しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    ちんげん菜以外の材料をすべて和える。

  3. 3

    ちんげん菜は、葉を一枚一枚にする。耐熱皿に載せ、レンジで500Wで3分加熱。

  4. 4

    ちんげん菜の横に、2で和えたものを添え、完成。

コツ・ポイント

コツは特にありません。葉物の野菜は、お好みのもので。

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主に糖質オフの料理を心がけて、日々料理に奮闘しています。料理の腕前初心者ですが、糖質オフのメニューに興味があるかた、ぜひ参考にしてみてください!
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