簡単♪海藻と胡瓜の酢の物（中華風）
梅ミッキー @ume3
ごま油が香る、おかずタイプの酢の物です♪
酸味が苦手な男性・子供にも喜ばれます♪♪
このレシピの生い立ち
わかめときゅうりの酢の物を、酸味を抑えておかず風にする為、ごま油の旨味を効かせた中華風で作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
海藻を水に浸けて戻す（約５～１０分）。
ザルにあけて水気を切る。 -
- 2
胡瓜は薄くスライスして、塩もみする。
少し置いてから、水気をぎゅっと絞る。 -
- 3
ボールで●を混ぜ合わせ、①、②を加えて和える。
-
コツ・ポイント
お好みで、胡麻やラー油を加えても美味しいです♪
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