簡単うどのきんぴら

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

たくさん買ったうどを消費できます。。
このレシピの生い立ち
うどの酢味噌和えよりも食べやすいレシピを考えました。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。
http://easyone.livedoor.blog

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材料

4人分
  1. うど 一本
  2. サラダオイル 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    うどは3cmの細切りにする。酢水につける

  2. 2

    1を炒める。醤油と砂糖で味付ける

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レシピ作者

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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