作り方
- 1
キャベツはざく切り、ささみは一口大に切る
- 2
オリーブオイルを熱し、ささみ(or鶏もも肉)を炒める
- 3
ささみ(or鶏もも肉)に少し焦げ目がでてきたら、キャベツと乾燥ワカメを加え炒める
- 4
★を入れて、混ぜ炒める
- 5
★水分★が少し残っている状態で、溶き卵を全体にかける。
10秒程そのまま→ゆっくりかき混ぜる
コツ・ポイント
作り方5の時に水分が残っていない場合は、大さじ1の水かめんつゆを入れて下さい~~
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