レンジで放置の茶碗蒸し

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ゆゆ☆節約簡単料理
ゆゆ☆節約簡単料理 @cook_40250211

レンジで超簡単に茶碗蒸しができます
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し二個のために蒸し器なんて出してられないと思ったので 笑

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材料

大きい二個分
  1. 卵 2個
  2. 水 300cc
  3. 本だし 小さじ2
  4. めんつゆ 小さじ1
  5. ほうれん草 1束
  6. しいたけ 1個
  7. 三つ葉 1束

作り方

  1. 1

    ほうれん草は生のままラップでくるんでレンジで１分チンしたら水で洗って切っておきます。しいたけ三つ葉も切ります。

  2. 2

    たまご液を作り器に切った材料と一緒に出来れば濾しながら入れます。大きいの二個出来ます

  3. 3

    アワがあったらチャッカマン？で火をつけると消えます。スプーンですくってもOK
    出来たら三つ葉をのせます

  4. 4

    ふんわりラップして10～25分チンします。容器によってかなり時間が変わるので10分くらいから様子をみてください

コツ・ポイント

他にかまぼことか鶏肉とか他のキノコとか色々入れると豪華ですね！200Wでやると確実にキレイに出来ますが、容器によっては上記以上に時間がかかるかもしれないので様子を見てくださいね！

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１ヶ月二人で二万円目標！すぐできる！安い！簡単！を考えてます(^-^)v
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