茄子の揚げ浸し
22歳主婦☆ @cook_40205376
お好みで、冷やして食べても美味しいので作り置きにぴったりです。タッパー冷蔵保存で４日もちます！！
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子を食べやすい大きさに切る
- 2
素揚げする
- 3
麺つゆとタカノツメを煮立て（味が濃かったら水を少し入れ）、素揚げした茄子を入れる。
コツ・ポイント
茄子は色が変わりやすいので、気になる方はお早めに！！とっても美味しいので是非！！
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