大根活用!葉と皮の味噌ゴマきんぴら

イタポメ
イタポメ @cook_40154313

捨てていた大根の葉と皮!こんなに美味しくなるんです(^_^)v
このレシピの生い立ち
捨てていた葉と皮を活用したくて。

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材料

  1. 大根葉 1本分
  2. 大根皮 あるだけ
  3. 人参 好きなだけ
  4. 味噌 大1~
  5. 砂糖 小1~
  6. ゴマ 大1~

作り方

  1. 1

    大根の葉は細かく切り、皮と人参は太千切り。ゴマ油で材料を炒め、調味料を加えて完成!ご飯が進みます★

コツ・ポイント

炒めるだけ!

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レシピ作者

イタポメ
イタポメ @cook_40154313
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