ひき肉のなすはさみ焼き
くりすママ @cook_40101878
モニターでいただいたサントリー本気野菜なすを美味しくいただきたくで作りました。2016.8.1話題入りありがとう。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたなすを美味しくいただきたくて☆ナスではさむのではなく、ひき肉ではさんでおります。甘めがお好きな方はお砂糖を足してみてください。
アプリでひらく作り方
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なすは厚さ１ｃｍくらいにスライス。
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- 2
ひき肉～コショウをボウルで良くこねます。
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- 3
なすを2で挟んで、フライパンで両面焼き、みりん、醤油、水を加えて煮詰めます。
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- 4
味がしっかりつきました。
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- 5
モニターでいただいたなすを使いました。美味しかったです☆
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