切り干し大根とがんもどきの煮物♪
SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2016/3/28 話題入り！
ありがとうございます♪
ごはんにも、お酒にも合う懐かしい味♪
このレシピの生い立ち
やっと暖かくなったと喜んだのに、
寒の戻り。
そんな日は、煮物でほっこり温まりましょ♪
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は、水で戻し、人参は、乱切りにする。
- 2
だし汁に調味料を入れ、軽くしぼった切り干し大根と、がんもどき・人参を、くつくつ煮る。
- 3
人参が軟らかくなったら、できあがり～♪
- 4
2016/3/16
「がんもどき」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
時間があれば、火を止めた後、一旦冷ましてから温め直すと、味がなじんで美味しくなります。
リアクション
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