豚肉唐揚げ大根おろしのせ

らんたんのママ @cook_40055766
薄切り肉を使うので、簡単ですぐに揚がる唐揚げです。
大根おろしをのせてサッパリと!
いただきましょう\(^o^)/
このレシピの生い立ち
大根の消費に!
いつもの唐揚げがサッパリとします。
家で人気のレシピです(^^)
作り方
- 1
豚肉を3等分に折り、塩・ブラックペッパ—を振る。
大根はおろしておく。 - 2
片栗粉を付けて揚げる。
- 3
- 4
揚げた豚肉唐揚げの上に、大根おろし万能ネギをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ポン酢を付けていただくので、塩とブラックペッパ—は少なめにしてください。
今回は茄子も素揚げにして彩りに!
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