冷やし中華のシークヮーサーたれ

はじめてのつくれぽをする
まるごと搾った♪
まるごと搾った♪ @cook_40156836

まろやかな酸味が麺に合う♪味のバランスの良い「まるごと搾ったシークヮーサー」を使った簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
「シークヮーサー100％果汁、どう使っていいかわからない…。」
という方に向けて、簡単で分かりやすいレシピを考案、ご紹介しています♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. みりん 20cc
  2. 鶏がらスープの素 小さじ1/3
  3. 醤油 大さじ2
  4. 酢 大さじ1
  5. シークヮーサー果汁100％ 大さじ1
  6. ごま油 大さじ1
  7. ●中華めん 適量
  8. ●具材 お好みで

作り方

  1. 1

    みりんを電子レンジで20秒ほど加熱して煮切り、鶏がらスープの素を混ぜ合わせます

  2. 2

    1に醤油、酢、シークヮーサーを入れ、最後にごま油を加えて混ぜます

  3. 3

    中華めんを商品の表示通り茹で、お好みの具を準備します

  4. 4

    麺と具材を器に盛り付け、上から2のたれをかけます

  5. 5

    写真では、沖縄っぽく、
    中華めんの代わりに沖縄そば麺（乾麺）と、焼き豚の代わりにラフテーを使いました♪

  6. 6

    使ったシークヮーサー果汁はコレ。皮ごと搾ってるけど苦みが強くないのでおいしい♪

コツ・ポイント

市販の冷やし中華はタレの酸味がちょっと苦手…という方にピッタリ！酢とシークヮーサー果汁を使うことで、酸味がまろやかになり、コクも出て、麺に合います♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

まるごと搾った♪
まるごと搾った♪ @cook_40156836
に公開
「まるごと搾ったシークヮーサー」企画担当がご提案するレシピ♪>ページが 300,000 回以上閲覧されています！>レシピが3,500回以上保存されています！>レシピが1,000枚以上印刷されています！たくさんのご活用ありがとうございます！！使っている商品の情報⇒「まるごと搾ったシークヮーサー　果汁100％」300ml：JAN 4528070200091150ml：JAN 4528070200190沖縄県大宜味村で栽培されたシークヮーサーのストレート果汁です♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ブロッコリーと鶏肉のペペロンチーノ なの花薬局（北海道）
  2. 米粉シフォンケーキ 新潟県
  3. メロンの器で🍈メロンフルーツポンチ ほこたのラクうまレシピ
  4. 生ハムメロンのブラータチーズカプレーゼ ほこたのラクうまレシピ
  5. 野菜だしと豆乳のオニオンスープ ねこけし
  1. ヘルシーお好み焼き風 ☆ゆかぱんだ☆
  2. ハーフバースデー おかゆのライオンケーキ 紺平糖
  3. 鶏むね肉のオレガノ☆ピカタ ジャカランダ☆
  4. コーンとスナップエンドウの塩豚汁 道新ポケットブック