ちょっと贅沢 ロブスターと野菜の炒め物
love_pika @cook_40094701
薄味なので、個人個人で調整して下さい。
ロブスターは、身の他にロブスターのミソとロブスターの卵も入れました。
このレシピの生い立ち
大手スーパーで半額で売っていたロブスターを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
①溶き卵を作っておく。
②キャベツとネギを食べ易い大きさに切る。
③ロブスターは、解凍した時に出た水分を取っておく。 - 2
④ロブスターから身を取り出し、一口サイズに切っておく。
- 3
オリーブオイルを引いたフライパンに①を入れ固まって来たら、②・③・④・食卓塩を入れ、蓋して蒸し炒める。弱火で、約10分。
-
- 4
時々、混ぜ合せる。全体に火が通ったら出来上がり。
-
コツ・ポイント
本来は、お好み焼き状態に作るつもりでした。
キャベツの量が多かった為、今回の様に成りました。
似たレシピ
鶏肉と野菜炒め
覚書なので分量は適当です。薄味が好きなので、味付けは調整してくださいね。
まめまつげ 
ネギと舞茸の味噌炒め
味は濃い目なので、味噌と白だしの量を調整してください。
スイカの皮と卵の炒め物
よくある、トマトと卵の中華炒めのスイカの皮版です。かなり薄味ですので、お好みで調整してください。
茄子の香り炒め
茄子と味噌の相性は抜群ですね！薄味だけどしっかり味です
ウスターとカレー粉でヤミツキ 野菜炒め
ウスターソースとカレー粉の相性が良く、パクパク食べれます！薄味であっさりです(^-^)
かなかなみん。 
たまご野菜塩こんぶ炒め
【覚書】ふわふわたまごと野菜のシャキシャキをシンプルな味付けで！薄味＼(^^)／
＊y＠syo＊ 
減塩食☆豆腐とちくわとひき肉の野菜炒め
✿✿✿人気検索入り減塩食レシピ✿✿✿冷蔵庫にある余り野菜や豆腐、卵、ちくわ、ひき肉などを入れ炒めた野菜炒めです！
ひき肉と野菜の味噌炒め
小さい子も食べれるよう甘め&薄味です。材料の分量は大雑把なので、適宜調整下さい。ご飯がとっても進みます♪
bisei 
牛肉と野菜の味噌オイスターソース炒め
オイスターソースにお味噌を入れマイルドな味でご飯がすすみます。
キャベツと油揚げの中華味噌炒め
油揚げに甜麺醤が染み込みじわっと～あっさりした回鍋肉風な味わいです^^;薄味の味噌炒めです
キムチ味の野菜炒め
辛味の調整は好きにしてください(^.^)豚キムよりあっさりした感じの出来上がりです♪
贅沢 野菜炒め
タダの野菜炒めではない
簡単すぎ！豆苗とレタスの豚たま炒め
レタスや豆苗入れすぎて出来上がりが薄味でも、出来上がった時点でも調整できます。にんにくはこれからの予定で増減させてね！
春キャベツと卵の炒めもの
甘い春キャベツとふんわり卵が優しく絡みあう薄味の簡単時短メニュー。
ソーセージの野菜炒め☆マヨネーズデコ
ソーセージを使った野菜炒め。ソーセージを炒めた後、野菜を入れて酒で蒸し焼き。ソースで味つけし、卵を回し入れてできあがり。
簡単！豚肉ナスピーマンの卵味噌炒め。
いつもの味噌炒めに卵入れました。
野菜炒め
野菜炒めを作りました、肉の代わりにウインナーを入れました。
厚揚げのキャベツ炒め
厚揚げとキャベツの組み合わせが個人的に好きです♪エリンギも好きなので入れちゃいました(ﾟ-ﾟ*)
キャベツとシメジのピリ辛味噌炒め。
キャベツとシメジを、ピリ辛味噌で炒め、卵を溶き入れました。甘くて、ピリ辛味噌が美味しい。
回鍋肉野菜炒め
みそだれは他にも色々使えるので作り置きしてます(^^)
くまきねこ 
白身魚の中華風野菜炒め
他にもブロッコリーやセロリなど他の野菜を入れてもおいしくできます。
野菜炒め
油は一切、使わずに野菜炒めにしました。卵に残ったら、卵に巻いたり、ラーメンにのせても良いです。
クック1LAV8H☆ 
キャップさんのオラオラ味噌野菜炒め
寒くなる時期に無性に食べたくなる味噌なんたら、思いつきでメモりました！濃いめなので、味噌の量を調整するといいかもです！
残り物で簡単！はんぺんと野菜の塩昆布炒め
冷蔵庫にあるものだけで、簡単においしくてヘルシーな一品が作れちゃいます♪薄味だけとおいしいですよ(*´∀｀*)
洋風♪野菜炒め
使う材料はなんでも★ちょっとしたポイントで、なんでも洋風になっちゃいます！！！洋食だと野菜が不足しがちになるので、付け合せにも♪
kaikami 
野菜たっぷり☆トマトと野菜の卵炒め
旬のトマトは炒めると甘みが増して卵との相性◎
*♡°キャベツと厚揚げde野菜炒め°♡*
焼き色のついた厚揚げと♡キャベツをちゃちゃ～っと炒めただけ♡味付けは大好きな大蒜味噌♪残り野菜もどかどか入れても旨し♪
豚肉と野菜のピリ辛炒め
コチュジャンだけだと個人的には甘みが強いため、鷹の爪も入れて豆板醤にはないピリ辛と甘みのある肉野菜炒めです！
簡単！ちょっとリッチに牛肉のみそ炒め♪
みその甘みを錦糸卵がさわやかにしてくれます。ダイエット中には困ったことに、ごはんが進んじゃいます。。。
豚肉とキャベツの甘味噌炒め
幼児でも食べやすく、薄味です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19735824
