アプリでひらく作り方
- 1
メンマは粗みじん、ねぎは小口切りにしておく。
- 2
鍋にごま油としょうがを入れ、火にかける。
- 3
生姜の香りが立ってきたら、ひき肉を入れ炒める。
- 4
肉の色が変わってきたら、1と調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
メンマの味によって変わるので、醤油は少なめから調整してください。
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