☆簡単☆大根ナスかぼちゃの素揚げ☆旨だれ

ハッピーな料理番 @cook_40099715
「こんなに簡単でいいの~」食べたら美味し~い!甘酸っぱい…エスニック風!箸休めになりました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けて見たら!ナス・大根・カボチャ・どれをとっても副菜にもならない量で、思い付いたのが全部素揚げにしよう!タレが決め手!で出来上ったオリジナルレシピです。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、なす・大根・カボチャを入れ素揚げします。焼色が付き、揚がりの早い順から柔らかくなったら取り出す。
- 2
油が良く切れるまで待ちます。
- 3
◎の材料を入れ良くかき混ぜたタレの中に【2】を入れ全体に絡ませる。
- 4
盛り付けて出来上がり!●4人前の箸休めのレシピです。
コツ・ポイント
①それぞれの野菜を、良く揚げて下さい。
②乱切りで調理しましたが、切り方は自由に楽しんでください。
似たレシピ

大根の素揚げ
こんなののせても良いのでしょうか、と言うほど単純で簡単。でも美味しかったので。


簡単時短節約レシピ♪素揚げ茄子のみぞれ煮
簡単美味しい さっぱり ヘルシーシンプル❗️副菜箸休め!素朴な食材なのに色々な作り方、味付けをイメージしてワクワクします


茄子の素揚げ大根おろしがけ☆
簡単だし、おかずのもう一品にどうぞ☆ ( ´ ▽ ` )ノ


ナスの素揚げおろし柚子こしょう
素揚げの茄子に市販のポン酢と大根おろし、柚子こしょうでこんなに美味しい♪毎日でもイケます!


茄子の素揚げ
実家の畑に、茄子が沢山出来る時期に、お世話になります。大根おろしで、さっぱりと!


新玉ねぎで♪素揚げ茄子の玉ねぎダレ和え
さっぱりだけど食べごたえのある少し大人の味です。おつまみにも♪作り置きにも♪


なすの素揚げ
簡単美味しい(^_^)


なすびの素揚げ 簡単でも美味しい
なすびを素揚げしてかつを節を掛けて簡単に1品ちゃっちゃ出せるお酒の友でもイイ!


超簡単♪茄子の素揚げ♪
ただの素揚げ...されど素揚げ!!!!生姜&鰹節&醤油の和組が良い仕事してくれるんです!ビールのお供にもどうぞ!!


旬のナス!簡単さっぱり素揚げおろし
ナスの美味しさをいっぱいに引き出せる簡単レシピ!暑い夏にピッタリです。


簡単!なすの素あげ
ごま油の風味がいいので味付けは塩だけで充分!冷えてもおいしい簡単料理です^^


茄子の素揚げあちゃら風
なすびと油の相性って本当にいいですよね♪この料理を作るたびに“夏”を感じます。


簡単!ホクホク♪かぼちゃの素揚げ
切って揚げるだけ。とーっても簡単!かぼちゃの甘みと味付けの塩のコラボは最高!お弁当にも!おつまみ・おやつにも!


ナスとかぼちゃの素揚げ☆ごまポン酢ダレ
茄子とかぼちゃをさっと油で素揚げして、さっぱりと美味しい胡麻とポン酢のタレで召し上がれ~♪簡単で美味しいのでお薦めです!


素揚げやさいの煮浸し風
素揚げにした南瓜と茄子に、温めためんつゆをかけました(=^0^=)簡単にできる「煮浸し風」の1品です♫


なすの素揚げ
ビールのお供に。簡単なのに、とろとろなすがめちゃおいしい~


かぼちゃの素揚げ
かぼちゃの甘みが増してとても美味しい定番レシピ!


タレが自慢 ナスの素揚げ
おいしいタレが自慢の、お義母ちゃんのナスの素揚げです。揚げてるけど、酢のタレでさっぱり食べられます。


簡単☆肉みそとなすの素揚げ
赤味噌を使った甘辛い名古屋風肉みそです。素揚げしたなすにかけて頂きます。


旨タレで♪かぼちゃピーマンなすの素揚げ
旨タレは、昔テレビで六三郎さんが言っててメモしたものより。めっちゃ美味しくてお気に入り〜♪野菜嫌いな人ぜひお試しを!


【我が家の③】素揚げの胡麻和え
揚げて混ぜるだけの簡単レシピ。秋野菜にぴったり。


トルコ風*ナスの素揚げ。
簡単でナスがたくさん食べられます。


かぼちゃの素揚げ
甘い南瓜をそのまま素揚げに。外はサックリ、中はしっとり。味付けなんて必要なし!自然の優しい甘さが後を引きます。


茄子の素揚げあんかけ
茄子の色を残すには、揚げてすぐバットか何かに移して、すぐに冷蔵庫に入れるといい。


簡単!ナスの丸ごと素揚げ★
簡単!シンプル!美味しい!の三拍子です♪


■素揚げ茄子とかぼちゃの油淋鶏ソース■
★2013年8月5日話題入り★中華の定番 油淋鶏を素揚げした茄子とかぼちゃに変えました♪暑い夏さっぱり食べられる1品❤


簡単☆素揚げナスのめんつゆ漬け
旦那さんの好物!素揚げしたナス、大根おろし、ちりめんじゃこ、めんつゆ!サッパリしてて夏にぴったり!お義母さん直伝です♪


簡単!甘くて美味しい!かぼちゃの素揚げ
かぼちゃのほくほくさと甘みを引き出し、シンプルで美味しく食べられる、丁寧に揚げるだけ!な、とっても簡単な一品です。


トルコナスの素揚げ
きめ細かい肉質で加熱するとねっとりトロンとした食感が特徴トルコナス。やっぱりおいしいのは素揚げです!


素揚げ茄子と蒟蒻の炊いたん ★おばんざい
茄子は蒟蒻との相性がいい食材。これはその代表格です。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19755391