白菜と大根のくたっとスープ☆
♡♡あいぽん♡♡ @cook_40109254
具だくさんのほっこりスープです♪
このレシピの生い立ち
ひとりご飯はささっと♪あえて香味、香辛料を入れずに..体にすーっと入っていきます。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は、繊維を切る方向で1センチ幅にきる。
- 2
大根は、繊維にそってスライサーでスライスする。
- 3
えのきは、ほぐしておく。
- 4
鍋にゴマ油を入れ熱し具材を全て入れて炒める。(ツナは、軽く汁気をきってください。)
- 5
具が隠れる位まで水を入れ、だしとオイスターソースを入れくたっとするまで煮る。
- 6
塩で味を整えて器に盛る。お好みで彩りの野菜を添えてください。
コツ・ポイント
大根はスライサーで白菜も小さめにカット..簡単さっと出来ちゃいます～
リアクション
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