簡単＊豚しゃぶ南蛮♡
✾ゆず✾ @cook_40107484
冷しゃぶを残り野菜の南蛮に漬け込み
作り置きし冷やしてさっぱりと◎
豚しゃぶ部門令和１年9月人気検索トップ10入り感謝❤
このレシピの生い立ち
冷豚しゃぶに野菜もと考えた時に
南蛮タレだと野菜もとれるかなと
作ったら美味しくて
豚肉＋酢でスタミナup♡です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉→湯を沸かしてお酒少々入れしゃぶしゃぶと茹で→ザルにあげます。
- 2
野菜は千切りにします。南蛮タレは合わせ混ぜます。耐熱器にタレ＋野菜入れてレンジ600Wで蓋せずに2分半して取り出し混ぜる
- 3
豚しゃぶが冷め、南蛮タレも冷めたら混ぜ合わせごま油あれば少々、白ごまふり入れ混ぜる→冷蔵庫に入れて次の日でも美味しいです
コツ・ポイント
南蛮タレは味見して下さいね
我が家は甘めなので。
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