うちのビーフ100%ハンバーグ☆

玉ねぎ、人参はすりおろしてしまいます。今回、包丁いらずです☆

挽き肉に、お塩いれて馴染ませます。
パン粉に牛乳をいれて軽くふやかします、多少パサパサしても気にしない☆

挽き肉に、牛乳パン粉とすりおろし野菜、卵、マヨネーズを入れて…混ぜ混ぜ☆この時にはオーブンを200℃に余熱してください☆

胡椒&ナツメグも入れて、よく混ぜたら、小さじ１程度を小皿にとってラップして500Wで30秒くらいかけて味見してみましょう

味を調整して、良ければ好みにまとめて、クッキングシートをひいて200℃で10分
230℃で3分焼きます☆

焼けました。
出た肉汁はソース、マヨネーズ、ケチャップ、マスタード等混ぜたら美味しいソースになります☆

作って一個づつ冷凍したりすると
レンチンだけで食べれて便利です
(*´ω｀*)

タネが余ったので
副産物でピーマンの肉詰め
オーブン200℃10分で焼きました☆
お弁当に便利です。