鮭のクリームソース☆

いんこ@ @cook_40103442
鮭をソテーしクリームソースをかけました☆
グラタンっぽい風味にほっこりします(*˘︶˘*).。*♡
このレシピの生い立ち
ホワイトソースの料理を食したくて(*˘︶˘*).。*♡
作り方
- 1
鮭にお湯をかけて水けを拭き取ります。
フライパンに油とバターを半々入れて両面焼き、お皿にとっておきます。 - 2
1の空いたフライパンに小麦粉と水を少しずつ加え混ぜながら加熱します。
- 3
コンソメとコショウを加えて味を整えます。
盛り付けてできあがりです。
ピンクペッパーをのせてみました。
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