簡単!サバの竜田揚げ(2枚おろし~)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

骨は取ってしっかり味付けで揚げるだけ

このレシピの生い立ち
鯖が安かったので竜田揚げにしてみました

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材料

2人分
  1. 1匹
  2. 片栗粉 適量
  3. 漬けタレ
  4. 減塩醤油 小さじ2
  5. 小さじ2
  6. しょうが(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    鯖の中骨小骨を取って小さく切って漬けタレに漬ける

  2. 2

    ペーパーで軽くタレを拭く

  3. 3

    片栗粉をまぶし
    170度の油で3分揚げ
    温度を上げて1分で完成

コツ・ポイント

鯖の2枚おろし ID:19671544

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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