お弁当に〜サバの竜田揚げ柚子胡椒風味
ちぃままHey @cook_40117473
しっかりめの味付けでお弁当にぴったり。
骨もなく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
お得意の柚子胡椒頼みのレシピです。
いいお味に仕上がります。
夕飯にも是非！
アプリでひらく作り方
- 1
サバは三枚におろしたものを購入
腹骨をそぎ落とし、頭の方から尾に向けてカットしながら腹身と背身の間の小骨も落とす - 2
調味料は全てボールに入れ、軽くまぜておく。
腹身を三つ。背身を三つくらいに切り、調味料のボールに入れ、軽く揉み込む。 - 3
片栗粉をまぶして揚げる。
コツ・ポイント
骨をそぎ落とす時、なるべく身を落とさないように！
時間があれば骨抜きで！その方がムダはないです。
リアクション
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