今が旬❤新生姜と豚肉の塩炒め❤
ぴかっち❤ @cook_40132881
材料たった４つだけなのに、何故だかとっても美味しい！そろそろ新生姜の美味しい季節です♪シンプルでクセになる味ですよ✨
このレシピの生い立ち
母が中国のお友達から教わった料理です。
シンプルですが、新生姜が効いていてクセになる味です。
うちの子供達も喜んで食べますよ。
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- 1
豚肉を一口大に切って、軽く塩を振って揉んでおく。
-
- 2
新生姜をお好み量で千切りにする。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、新生姜を炒める。
-
- 4
新生姜の香りがたってきたら豚肉を加え炒める。
火が通ったら、塩胡椒で味を整えて完成。 -
- 5
「新生姜 豚肉」の人気検索で２位になりました。ありがとうございます。
-
- 6
❤炒飯にしても美味しいです！
「新生姜と豚肉のさっぱり塩炒飯」
レシピID18225189 -
コツ・ポイント
炒めるだけなので、コツはありません。
新生姜を食べる料理なので、新生姜多めでも美味しいです。
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