アプリでひらく作り方
- 1
白菜とえのきを食べやすい大きさに切る。
- 2
白菜とえのきを耐熱容器に入れレンジでチン。600wで4分くらい。
- 3
ボウルにゴマ油、甜麺醤、豆板醤、中華スープの素を入れ混ぜる。
- 4
白菜とえのきを3のボウルに入れ和える。
コツ・ポイント
辛いのが苦手な人は豆板醤を加減してください。
卵黄を和えてもまろやかになると思います。
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