アプリでひらく作り方
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玉ねぎとピーマン、お好みで人参や椎茸などみじん切りにしてオリーブ油で炒めます。
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- 2
ひき肉と豚バラみじん切りと、卵、パン粉、牛乳、塩コショウしてこねます。
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- 3
丸めて大きめの海苔で挟みます。
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- 4
煮立たせた汁に入れていきます。中火にして蓋をして10分、裏返して５分煮て出来上がり。
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コツ・ポイント
豚バラみじん切りを入れるとジューシーになります。大きめのフライパンに重ならないように並べてください。
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